陳媽私房
簡單又方便的馬鈴薯燉肉，煮個一鍋，白飯可以配上好幾碗，快來做做看吧!! 陳媽私房，一個老媽...
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、豬梅花肉、薑片、青蔥、辣椒、醬油、米酒、糖
廚房女漢子Ritas
用聖誕節剩下的食材，帶骨牛小排來做日式燉肉實在是太好吃了～鬆軟的馬玲薯和燉入味的紅蘿蔔，再加上肉...
厚片帶骨牛小排、洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、大蔥、青豆、蔥花、日式壽喜燒醬油、鹽、黑胡椒粉、米酒
歐巴桑的快樂廚房
冷冷的季節來上一鍋濃郁鮮香的燉飯， 既好吃又讓人滿足， 最重要的媽媽們準備輕鬆又方便。 尤...
馫米、大白蝦約、新鮮香菇、蘑菇、洋蔥、小番茄、歐芹、海鹽、義式綜合香料、白酒／鮮奶油、高湯...
註冊中醫胡淑怡
秋燥季節，人們喜歡燉雪梨、雪梨煲湯，達到生津潤燥。 中秋以後從溫燥的季節轉入涼燥， 過度飲用甘...
雪梨、飲用水、桂花、冰糖
生薑有驅風寒感冒的作用， 雖則說陰虛內熱 忌服， 若使用生薑久煮、久燉， 辛味下降， 增加了甜味...
生薑、蓮子、飲用水、冰糖
大部分人未必是 單純的虛寒體質，或是 純粹 有熱的體質， 疾病經常見到寒熱夾雜， 體質滿是奇怪，...
龍牙大百合、白蓮子、桂花、飲用水
甜杏汁燉榆耳 減少冬日氣管敏感、哮喘發作 「五臟六腑皆令人咳，非獨肺也。」 從西醫角度看咳嗽...
甜杏仁、米飯、榆耳、飲用水
一般來說， 補腎，可以分為補腎陽、腎陰、 腎氣、腎水、腎精等， 先要攪懂究竟是補腎哪一方面呢？ ...
榆耳、蓮子、豆漿、飲用水、鹽
天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入...
牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、牛肉滷包(市售)、薑、蒜頭、蔥、蔥花、月桂葉、鹽、糖、黑...
SamSamKitchen
薑汁同奶走埋一齊會產生化學反應... 因而凝固! 忽發奇想... 如果唔用薑汁... 改用...
黑糖薑母茶粒、熱水、奶、蛋白
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