文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
桃膠有平民燕窩稱號, 營養價值高價錢平, 配上椰汁真係感覺自己嘆緊椰汁燉燕窩 。 我的fac...
桃膠、雪蓮子、紅棗、冰糖、熱水、盒裝椰漿
註冊中醫胡淑怡
柱狀的茶樹菇乾燥後具有濃烈的香氣有補肝腎的作用，除了我們知道的有抗衰老防腫瘤之外，特別適用於腎虛...
茶樹菇、生曬山藥、印度腰果、飲用涼水
秋燥不一定 是清熱潤燥， 有時是要 稍稍溫補肺金。 至於，平素有氣管敏感的人 開始出現氣促 咳...
東北小香菇、合桃
陳媽私房
豬腳是常見的年菜料理，這道黑豆燉豬腳完全沒有加油及醬油鹽巴調味，所以清爽不油膩，湯頭又清甜，很適...
豬腳、黑豆、當歸、枸杞、料理米酒
伍太飯店
化痰止咳和胃潤肺，生津健脾，可用於緩解乾咳，咽喉腫痛，痰多不適。對於煙酒過多、熬夜、用嗓過多的朋...
檸檬、陳皮、冰糖、川貝
就快新年想送上一點心意俾親戚和長輩, 燉普通檸檬佢地試過曬, 今次新年賀禮送上特級價錢西西里檸檬...
西西里檸檬、陳皮、冰糖(比例: 檸檬1:冰糖1.2)
kingsirkitchen
King Sir已改良至簡單做法，只需要準備鮮奶,雞蛋,冰糖. (真係好簡單呢!) 大家就可以...
鮮奶、雞蛋、冰糖
美味簡單煮
喜愛燉飯的你，不知道火後怎麼拿捏嗎? 多一分火侯，怕變成鍋巴飯；少一分火後，怕米粒煮不熟。...
生米、雞腿肉切塊、小玉米切片、紅蘿蔔切片、薑片、花椰菜
Kate Chan
椰皇燉雞 滋陰清潤 燉湯原汁原味，但時間長又要睇火..我地呢啲咁忙嘅媽媽又邊有時間吖！用電飯煲最...
雞、椰皇、紅蘿蔔/甘筍、豬肉
佛羅倫斯小廚房
我喉嚨一向比較弱，今次自家製最近大熱的冰糖燉檸檬，其實材料 非常簡單，但需要時間及心機 對...
西西里檸檬、40年陳皮、手工冰糖
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