食譜、做法 - 共2524

排序
  • 滋養牛肉清湯

    莎莎

    清燉牛肉湯加上滋補養身的紅棗枸杞米酒, 在灑上孜然粉 嗯~~ 天氣變化不定的春天...

    牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、青蔥、高湯、米酒、紅棗、枸杞、孜然粉

  • 豆漿燴牛肉

    莞荽的娘

    以豆漿代替高湯

    牛肉、玉米粉、龜甲萬甘醇醬油、豆漿、花椰菜、蔥段、薑、龜甲萬甘醇醬油、龜甲萬料亭和露、蛋、...

  • 桂圓牛肉

    QQ廚房

    這道料理是跟著龜甲萬官網的食譜來做,起初看到食材有地瓜,腦海一直浮現牛肉與蕃薯及桂圓畫面,好奇這...

    牛肉塊(菲力)、番薯、薑末、大紅辣椒、桂圓、米酒、龜甲萬御釀醬油、玉米粉、香油

  • 牛肉黃金球

    歐巴桑的快樂廚房

    炸得金黃香酥的牛肉球, 外層香酥,搭配內層的豐富餡料, 再沾上美味甘醇醬汁, 真的讓人每一...

    牛絞肉約、馬鈴薯大、紅甜椒ˊ黃甜椒各、蛋液、麵粉、麵包粉、龜甲萬薄鹽醬油、蕃茄醬、檸檬汁

  • 牛肉燉時蔬

    歐巴桑的快樂廚房

    吃膩了傳統台式滷肉鍋ˊ就變化一下ˊ 來鍋牛肉燉時蔬吧! 除了牛肉還搭配上各式蔬菜ˊ 不僅下...

    骰子牛約、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、甜斗豆、鴻喜菇、橄欖油、黑胡椒、麵粉、龜甲萬醬薄鹽醬油、味霖...

  • 香草牛奶鱈香魚

    歐巴桑的快樂廚房

    一般牛奶鱈香魚都會拿來用炸的ˊ煎的ˊ 今天懶得大動鍋剷ˊ決定用烤的ˊ 順便在調味上略做變化ˊ...

    匯鮮市集牛奶鱈香魚、橄欖油、綜合義式香料、乾燥巴西利、迷迭香葉、胡椒粉、麵包粉

  • 蒜片塔香牛肉

    莎莎

    牛排肉切丁, 用蒜油煎到酥香, 起鍋前加入九層塔拌炒. 香濃的醬汁拌飯更是美味喔!!

    牛排肉、蒜頭切片、九層塔、黑胡椒粉、醬油、素蠔油、米酒、太白粉

  • 綠咖哩南瓜牛肉煲

    QQ廚房

    突然好想喝濃濃的湯頭,但又想吃牛肉,兩全其美的方法就是這道啦~ 香濃的南瓜泥做湯底加上少許...

    半肉半筋牛肉、南瓜、洋蔥、甜豆、黃金菇、桂冠蛋豆腐、大蔥片、無鹽奶油、穀盛綠咖哩塊、玫瑰鹽...

  • 越南牛肉河粉by戀戀家

    戀戀家

    混合香料包的香味,慢火燉出牛肉的美味,這樣清澈透明的湯頭,但吃起來卻有著濃郁的香氣,大口吃下軟軟...

    牛 腩、牛 骨、越南河粉、洋 蔥、薑、九 層 塔、紅辣椒、檸 檬、豆 芽 菜、開 水、越南...

  • 茄汁牛腩燴飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ 所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ 除了可當餐桌配菜ˊ 平時一個...

    牛腩肉、蕃茄、白蘿蔔、洋蔥、蔥、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、排骨湯塊、玉米粉水

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