找食譜 食譜、做法 - 共3029

排序
  • 雙仁(薏仁、綠豆仁)冬瓜露

    連勸女

    薏仁不但有解毒功效,又具有飽足感,夏天食慾不振時,來碗甜薏仁湯,可以取代正餐 部落格: ...

    薏仁、綠豆仁、冬瓜霜

  • 檸檬凝乳Lemon Curd【百搭萬用】

    MrsPsKitchen

    檸檬凝乳Lemon Curd是做甜品經常會用到的,又可當果醬塗上麵包吐司,又可作鮮果塔,餅乾蛋糕...

    蛋、蛋黃、糖、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油

  • 雙色蘿蔔糕

    天邊的家

    蘿蔔糕不管乾煎或者煮成粿仔條都是很方便的一餐,早餐店很都人會點蘿蔔糕,所以今天加入雞蛋.變成蛋包...

    蘿蔔糕、雞蛋

  • 豆鼓豆苗蚵仔(牡犡)

    豆豆

    牡犡是「大腦食品」,大量的酪胺酸,轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。又稱「海洋中的牛奶」!含鋅...

    橄欖油,香菇素蠔油、米酒,太白粉,辣椒、乾豆鼓,薑絲、蚵仔(牡犡),蒜頭、豆苗,九層塔,青...

  • 麻油枸杞皇宮菜【食在養生】

    豆豆

    皇宮菜又稱天葵、胭脂菜、牛皮凍、木耳菜。屬性溫平,是坐月子餐常見菜色。獨特的黏液可以「顧胃」,從...

    食在養生黑麻油,米酒、薑片,皇宮菜、枸杞,塩

  • 彩椒雞丁【食在養生】

    豆豆

    雞肉含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1 、B2 、維生素A、C、E等營養素。明朝醫藥學家李時珍在其《...

    橄欖油,塩,米酒、黑醋,魚露醬油、雞胸肉,青蔥、彩椒,蒜頭、食在養生小磨香油

  • 豆瓣蔥燒雞

    莎莎

    冰箱內的豆瓣醬, 只有煮牛肉麵或麻婆豆腐時才會用到嗎?? 拿來與蔥爆雞腿做結合, 是一盤充滿...

    雞腿肉、青蔥、豆瓣醬、紹興酒、水

  • 南瓜透抽抹醬

    連勸女

    可以代替甜果醬的鹹抹醬

    南瓜、透抽、芹菜、玫瑰塩、義大利香料

  • 墨魚膠煎釀三色椒

    H2_Cooking

    煎釀三寶比較常見, 因為家人比較喜歡墨魚膠多於鯪魚膠, 而三色椒又色彩繽紛一點, 所以就煮了這碟...

    青椒、紅椒、黃椒、墨魚膠、醃料:、麻油、鹽、胡椒粉

  • 三杯(塔香)蛤蜊【食在養生】

    豆豆

    蛤蜊含維B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、牛磺酸等。鐵質,可預防及治療因缺鐵所導致貧血;牛磺...

    食在養生黑麻油,米酒,香菇素蠔油、九層塔,蛤蜊、薑片,蒜頭,辣椒

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