LoveKellyKitchen
梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮,我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸,咁様做比較有口感,好味d! Fa...
絞碎半肥瘦豬肉、梅菜 切粒、蔥、生抽、糖、油、水
Elaine袁太廚房
呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...
急凍鴨腿、滷水料包、薑、錫紙、蔥、冰糖、紹酒、芹菜 (裝飾可省略)、生抽、老抽、酒、
香港好廚娘
金橘皮薄肉嫩,汁多香甜,它含有豐富的維生素C,可抗寒提高免疫力,愉悅的香氣還可以幫助理氣開胃。
金橘、冰糖、檸檬、薄荷葉
尾巴儿草
雞翼在生活中式最常見的菜式,但是大多數人也都很喜歡吃,沙茶雞翼做法超級簡單,趕緊學起來吧。
雞翅、食鹽、老抽、沙茶醬
家人非常愛吃的一道菜,雞肉燉的酥爛,骨頭都能咬破。最讓人驚喜的還是腐竹,吸足雞湯的味道,鮮、香、...
雞、腐竹、油、鹽、胡蘿蔔、薑、豆瓣醬、生抽、蔥、八角、料酒、五香粉
蓮藕燜排骨是廣東一帶的漢族風味名菜,屬於粵菜系。
豬大排、食鹽、醬油、料酒適、調和油、白糖、生粉
Deimo
簡單的食材,簡略的製作,不繁雜的工藝整出一份美味菜肴。(注意:香料不可過多,少許即可。)
五花肉、生抽、老抽、冰糖、沙薑、八角、桂皮、香菇、料酒/花雕
薏米紅豆水,祛濕,紅豆暖身,可以冬天用紅豆夏天用綠豆解暑。
紅豆、薏米、枸杞、紅棗
志在煮大全
煮食有時也會懶,新手更不是所有器材也齊備!今次介紹的南瓜湯,不用機器,保留點點洋蔥咬口,但仍然是...
南瓜、洋蔥 、藍青口、忌廉/鮮奶 、清雞湯或水 、牛油 、黑椒、鹽、番茜
katiekitchen
初春來個小清新吧 這個涼伴翠綠的露荀 伴上清新醒胃的香葉汁 胃口大開呢 做法簡單 15分鐘內完成
露荀 (隨個人喜歡)、蒜頭、檸檬、香橙、橄欖油、蕃茜、薄荷葉、冰粒、海鹽
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