食譜、做法 - 共2446

排序
  • 菜飯

    Amyの私人廚房

    這道菜飯不同於一般常見的上海菜飯及日式雜炊飯喔!只需要將培根或火腿切末狀煎成焦香,搭配汆燙好的季...

    白飯、菠菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒

  • 方便版之臘腸煲仔飯by戀戀家~

    戀戀家

    過年家中免不了有一些臘腸、臘肉的,利用它們本身的香氣來做一碗有鍋粑的噴香臘腸煲仔飯吧,讓過年的餐...

    臘 腸、肝 腸、台式香腸、芥藍菜、雞 蛋、白 飯、淬釀醬油露、紹興酒、糖

  • 黃金櫻花蝦炒飯by戀戀家

    戀戀家

    要炒出一盤粒粒分明、顆顆都是裹著蛋液的黃金蛋炒飯真得是不容易,其實只有一個小技巧,學起來就可以變...

    白 飯、櫻花蝦、紅蔥頭、美生菜、青江菜、青 蔥、洋蔥碎、米 酒、雞 蛋、鹽、白胡椒粉

  • ♥憶柔蔬食♥年菜~富貴花開慶團圓健康油飯

    憶柔蔬食料理

    過年吃得好更要吃得健康,用白米.胚芽米搭配糯米,腸胃負擔少了很多,少油少鹽川燙鮮蔬搭配部分生菜,...

    油、乾香菇泡軟切丁、薑末、素肉(皮絲)、糯米、白米、胚芽米、整朵香菇、紅棗、鹽、醬油、麻油...

  • 偷吃步之滑蛋鮮菇燉飯

    甜姐兒玩廚藝

    職業婦女每天總是跟時間賽跑,燉飯這種要花長時間烹調的料理是不可能出現在週間的飯桌上,我用了偷吃步...

    米、可果美蕃茄鍋高湯、洋葱末、蒜未、香菇、火鍋豬肉片、蛋、白胡椒、牛奶、塩

  • ♥憶柔蔬食♥溫補麻油薑絲核桃炒飯

    憶柔蔬食料理

    麻油能引出薑絲的香氣,細薑絲配上淡淡麻油香,光聞味道就足以讓人食慾大開,很適合冷冷的天氣享用,吃...

    油、麻油、薑絲、隔夜飯、核桃、鹽

  • 高昇雞腿*15分鐘超簡單下飯

    甜姐兒玩廚藝

    一道只需三種調味料15分鐘就完成的超簡單年菜,新手也零失敗哦~ 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...

    雞腿排、蒜片、薑片、米酒、烏醋、榖盛壽喜燒醬、水

  • ♥憶柔蔬食♥地瓜飯

    憶柔蔬食料理

    地瓜飯~地瓜煮好要馬上挖出來,才不會變黑,冷冷的天氣吃地瓜解饞很讚喔^^吃在嘴裡~暖在心裡~ ...

    地瓜、米、水

  • 香菇滷肉飯

    NancyC寶

    滷肉飯,台灣人的至愛,怎可不懂做?

    米飯、蠔1、香菇(幹)、雞蛋、洋蔥、蔥、姜、西蘭花、胡蘿蔔、冰糖、八角、桂皮、料酒、生抽、...

  • 燒肉御飯糰

    甜姐兒玩廚藝

    將隔夜飯隨意加入喜愛的料捏成三角形,外面用火鍋肉片包起來,煎到金黃再滾上鹹甜的醬汁,不論是當宵夜...

    隔夜飯、可果美咖哩火鍋高湯、葱花、黑胡椒、火鍋豬肉片、醬油、糖、白芝麻

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