食譜、做法 - 共3862

排序
  • *花膠螺頭烏雞湯*

    姊妹交換食譜週記

    女仔幾時都要幫自己補補~~~ 特別而家入秋,特別乾燥~飲啖靚湯,當堂潤晒!!! 花膠補骨膠原...

    烏雞、急凍螺頭、花膠筒、瘦肉、紅蘿蔔、蓮子、淮山、肇實、果皮、鹽、水

  • 【蓮藕排骨湯】鮮甜湯頭喝一口難忘懷

    滿分人妻Coya

    這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮...

    蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒

  • 蒜香芋頭排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    最愛在大蒜排骨湯頭裡熬到入口即化的芋頭~這樣煮芋頭排骨湯,湯清味濃!吃的到整塊的芋頭~ 也歡...

    排骨、自制冷凍芋頭(步驟1有寫)、大蒜、蔥花或芹菜珠、鹽、白胡椒粉、雞粉或香菇精

  • 蘿蔔牛腩湯

    一日一食

    用高壓鍋燉的,不用一個小時就完成了,湯很鮮清甜,秋季燉湯養養胃還是不錯的~

    牛腩、白蘿蔔、香菜、花椒、大料、白糖、料酒、鹽、薑

  • 上海酸辣湯

    Zareen媽媽

    酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。

    豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油

  • [滋潤靚湯] 雪耳木瓜雞腳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    呢款湯啱曬依家乾燥既天氣,用平民化既材料就可以煲出滋潤靚湯! Facebook: Love K...

    青木瓜 1.5斤、雪耳、雞腳、蜜棗、豬展$30、水、鹽

  • 蘋果無花果蓮子素湯

    josearfung

    不知不覺秋天又來臨, 天氣都轉涼一早起身都覺得喉嚨乾, 最好不過就係飲下D湯水滋潤. 今次想同...

    蓮子

  • 哈密瓜螺片湯

    ivyhui

    煲湯煲多了悶悶地!試吓呢款啦!包你一試喜歡!

    哈密瓜、乾螺片、栗米、排骨、鹽

  • 菠蘿苦瓜排骨湯

    LinAb

    苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外,在湯裡面加入菠蘿,不僅能讓湯更加清甜,還...

    排骨、菠蘿、苦瓜、鹽

  • 【健脾滋潤】合掌瓜鮮淮山湯

    kinseymama

    合掌瓜我都幾鐘意用嚟煲湯,除左啖湯好清甜之外,煲過湯嘅瓜肉都係好好食。而且合掌瓜可以有祛風解熱同...

    合掌瓜、鮮淮山、鮮百合、紅蘿蔔、蜜棗、西施骨

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