食譜、做法 - 共2916

排序
  • 餐肉粒蛋炒飯

    JanJankitchen

    炒飯十分簡單,即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾,好快就有得食,加上款式又多變,十分適合一個人的午、晚餐...

    午餐肉 適量、炸魚片 適量 (任何自己喜歡的食材亦可)、蛋液 1隻、紹菜絲 適量、調味料:...

  • 蘆筍炒駝鳥肉

    MoneyEE廚房

    是晚又係煮駝鳥肉做晚餐, 我知唔係好多人鍾意食, 但它營養價值真係好高, 又低脂. 啱晒我地各位...

    蘆筍、駝鳥肉、蒜頭 (4 粒 - 切碎)、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、油、生...

  • XO醬炒螺肉

    SamSamKitchen

    非常簡單惹味的菜式…… 宴客一流!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

    急凍螺肉、配料: 紅辣椒碎、蒜茸、乾葱茸、紹酒、XO醬、豆瓣醬、老抽、鹽、糖、生粉、蔴油、...

  • 避風塘炒蝦

    李媽媽樂廚

    10分鐘上桌,下酒必選! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

    中蝦、蒜頭(切碎)、乾葱頭(切碎)、炸蒜蓉、辣豆瓣醬、乾指天椒(切碎)、雞粉、砂糖、紹興酒...

  • 西蘭花XO醬炒象拔蚌

    josearfung

    簡簡單單加入XO醬已經好惹味. 好多人都整西蘭花都只係要花下面果段就唔要, 但係家中食又唔好咁浪...

    西蘭花、象拔蚌仔、XO醬、蒜、糖1

  • 蝦醬炒通菜

    Owenmama

    夏天最當造嘅通菜,用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味,又好送飯,有時得我一個人食飯,就咁炒碟通菜加半碗飯...

    薑絲適量、蒜蓉1茶匙、蝦醬兩茶匙、雞粉一茶匙、花雕小許、通菜一斤 (洗淨,瀝乾,切成段)

  • 秘製蝦醬雜錦炒飯

    JanJankitchen

    用了大澳秘製的熟蝦醬,比一般超市買到的沒有那麼鹹,而且更香。用來炒飯炒菜,一小匙便能使味道提升,...

    飯 2碗、雜菜粒 半碗、蛋 1隻 (打發)、雜菜粒 半碗、雞肉粒 3碗、調味料:、大澳秘...

  • XO醬炒雜錦【食平3D】

    J's Kitchen

    放工返到屋企都9點,出街食到怕怕!!寧願簡簡單單,半個鐘有住家飯食。 Welcome to v...

    火鍋豬肉片、椰菜、本菇、XO醬

  • 橄欖油辣炒雞丁義大利麵--選用梅爾雷赫冷壓橄欖油

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    義大利貝殼麵、香菜、雞腿肉、辣椒乾、新鮮辣椒、橄欖油、鹽

  • 麻辣金菇炒豬腩肉

    MoneyEE廚房

    我真係好喜愛食辣, 間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食. 是晚又一 "麻辣" 傑作. 嗱!.......

    豬腩肉片、金菇菜、京蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、李錦記川式麻辣醬、花...

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