食譜、做法 - 共830

排序
  • 杞子燉雪梨

    小高廚房

    秋天一到,天氣乾燥,不是喉嚨乾澀,就是皮膚㾗癢。一於在家煮秋燥甜湯 — 杞子燉雪梨,滋潤一番! ...

    雪梨(鴨梨)、南北杏、杞子、冰糖碎 (or 按個人口味)、凍開水

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    YeungMa

    秋意漸濃, 係時候做一些滋潤甜品 , 好讓肌膚滋潤一下, 椰皇鮮奶燉蛋白簡單易做, 在家做絕對冇...

    椰皇、椰皇水、糖、鮮奶、蛋白

  • 韓式安東燉雞

    MrsPsKitchen

    韓國安東燉雞是我非常喜歡吃的料理,一大鍋有雞有蔬菜有冬粉,微辣開胃。那個醬汁超美味又下飯,簡單美...

    雞肉、馬鈴薯(切小塊)、紅蘿蔔(切小塊)、洋蔥(切塊)、青蔥、蒜末、韓式粉絲、生抽、糖、黑...

  • 100% 椰皇水燉湯【百合螺頭燉椰皇】

    Zareen媽媽

    平日用椰子煲湯,已經好清甜滋潤,今次用上純椰皇水燉湯,百分百足料炮製,香濃,滋潤度十足! ...

    椰皇、瘦肉、乾螺頭、龍眼肉、杞子、鮮百合、江瑤柱

  • 桃膠鮮奶燉蛋白

    蘇清_蘇菲亞

    簡單甜品^o^ 冷熱兩食一樣好味^o^

    牛奶、蛋白、桃膠、糖

  • 和風番紅花意式燉飯

    ximending

    意式燉飯作法煮大米,與粥不同口感.番紅花配日式昆布柴魚高湯好搭~.不妨試做囉^^ *昆布柴...

    泰國香米、紅蔥頭碎、味霖、酒粨(可用酒釀)、白味噌、鹽蟹黃(可用鹽)、番紅花、熱水、昆布柴...

  • 鮑魚螺頭雞腿燉湯

    Kapik Wong

    早排入左醫院,出院之後要好好補身 鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生,好味又易煮!

    鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿

  • 清燉蕃茄牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    用蔥薑蒜與牛肉先熬出清高湯,再與洋蔥、蕃茄馬玲薯共煮,清爽不油膩,很適合輕食晚餐喔~ 也歡迎...

    小牛腱、牛蕃茄、馬玲薯、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、月桂葉、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 滑嘟嘟鮮奶燉蛋

    Sasa自家煮意

    朋友問我鮮奶燉蛋點整,而且佢未同部蒸焗爐混熟!見屋企有材料,Sasa即做實驗整燉蛋,出來效果勁掂...

    雞蛋2粒、砂糖、鮮奶

  • 鰻魚燉洋芋

    Rui-An Yao

    簡單的食材,也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉!

    馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、鰻魚罐頭、九層塔、鹽、油

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