黃美惠
豬皮含有豐富的膠原蛋白,卻因為油膩讓人望而卻步,其實只要將豬油去除,再用辣椒提味,口感香辣軟Q,...
豬皮、姜絲,椒椒,西芹、醬油、米酒、柴魚粉
lifang
大家好，好几天没上来了，愿大家愉快＋幸福，今天这道最棒了，简易做又美味，真的好吃到吮手指呢，不妨...
鸡翅根（大）、腌料、姜汁、生抽、胡椒粉、调味料／酱料~、叉烧酱、麦芽糖、麦芽糖、abc 酱...
Fens
膠質豐富的豬手經煮熟後，再加上香辣調味料涼拌，酸辣爽脆又開胃，也沒肥膩的感覺。燜完豬手的湯汁還可...
新鮮豬手（豬前蹄）、花椒、八角、薑、蔥段、調味料：醬油、鹽、雞粉、砂糖、涼拌汁材料：醬油、...
今天来个清淡又开胃的辣椒蒸鱼。。简易做又美味，希望你们会喜欢。
银鲳鱼（大）、姜蓉、蒜蓉、辣椒（洗净，切成丝状）、（切成段状）、腌料、胡椒粉、盐、调味料、...
Jo Jo's Secret Kitchen
正所謂不時不食, 夏天最啱以瓜果入饌, 今日就介紹以南瓜做菜式, 南瓜粉糯鮮甜, 有益健康~~!...
南瓜、急凍鴨胸、香辣豆豉醬、鹽、糖
雲端小廚
今次用了比較西式的調味料醃雞翼，味道不錯哩！
雞翼、蒜粉、茄汁、Cajun 調味粉、意式香草碎、西式白醋、黑胡椒碎、鹽
QQ廚房
這道料理是前不久看到別人轉分享的魚料理食譜，應該是中國四川料理吧?Q媽用了好友相贈尊貴的鱘魚做了...
鱘魚、酸菜、竹筍、大蒜、大辣椒、乾辣椒、嫩薑、蒜頭、花椒粒、鹽、素蠔油膏、自製紅辣油、蔥段...
komama
這次分享的「黑木耳香辣蛋豆腐」，主要選用豆漿與雞蛋來製作蛋豆腐，並以黑木耳養生露做為調整食用口感...
雞蛋、豆漿、黑木耳養生露、枸杞、鹽、極品辣椒醬
黃師奶廚藝小百科
呵呵呵~今日又係PIZZA?!哈哈~係咪睇到厭呢~冇計啦~~老細鍾意食~~成日話要食PIZZA~...
麵糰材料: 高筋麵粉、麵糰材料: 橄欖油、麵糰材料: 水、麵糰材料: 鹽、餡料: 巴馬火腿...
戀上味覺
牛腱用具風味的蝦糕、指天椒及椰汁烹煮得軟綿適中，切開有漂亮的牛筋分佈，口感較柔細有嚼勁。吃得辣的...
急凍牛腱、蝦膏、椰汁、片糖、魚露、雞湯、紹酒、薑、蒜頭、紅蔥頭、指天椒
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