廚房女漢子Ritas
下星期一就要立冬了,寒冷的天氣總是讓人想吃點甜食,手作薑汁芝麻湯圓是最好的選擇,滿足了嗜甜的寒冬...
芝麻餡、黑芝麻、芝麻醬(不要油)、糖粉、無鹽奶油、抹茶粉(抹茶湯圓用)、湯圓外皮、糯米粉、...
Zareen媽媽
入秋天氣開始轉變,皮膚亦因而會變得乾燥。呢款湯水有美顏潤膚,補益脾胃,養陰生津;對 皮膚粗糙人士...
竹絲雞、椰子、粟米、螺頭、瑤柱、紅棗
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
昨天突然開始轉涼, 係時候要煲一些滋潤既湯水, 一向我都用新鮮雪梨煲 但後來我睇開既中醫介...
雪梨乾、無花果、生熟薏米、水、冰糖或蜜糖
josearfung
川貝, 海底椰同樣有止咳化痰清潤功效, 這幾天天氣轉涼見自己有少少咳, 未見嚴重之前就煲下這款湯...
海底椰/川貝
志在煮大全
豆腐本身比較清淡,配上鮮味濃郁的鮮墨魚肉已經夾到不得了,再加點黑松露醬提升鮮味,更有畫龍點睛效果...
豆腐、墨魚肉、甘筍 、黑松露醬、豉油、油
MoneyMak
小編由於從小到大喜歡吃冬瓜, 但每次整冬瓜盅很費時,唯有 尋求突破。 而家整個簡單品版。 ...
冬瓜、蝦仁、香菇、豬柳肉、清雞湯、醃料與調味,請於看內文。
蘋果愛料理
「馬告(山胡椒)」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味豐富又迷人,簡單料理就很美味。 ...
杏鮑菇、蒜頭、馬告、奶油
Sasa自家煮意
人生第一次買新鮮雪耳,好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯,啖湯好有膠質又甜!好適合轉秋的天氣,勁潤!
新鮮雪耳、雪梨、無花果、南北杏、豬展肉、清水、鹽
一人前
上次整糖桂花淮山糕用剩咗大半樽桂花糖,上網搵桂花糖食譜,被呢個桂花糖漬小蕃茄吸引住,果然易整又好...
小蕃茄、桂花糖、海鹽
SamSamKitchen
唔知幾時開始鍾意咗食咸雞……凍食又得…… 熱食又得…… 宴客又方便又大體!
雞、粗鹽、油、沙薑粉、鹽
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