男人廚房
會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過),到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...
去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖
MrsPsKitchen
泰式紅咖哩,比黃咖哩辣一點,有濃濃的咖哩味道,再加入椰汁令味道更香濃。做法非常簡單,有菜有肉,煮...
雞腿肉、洋蔥、秋葵、蕃茄、椰汁/椰漿、紅咖哩醬、魚露、椰糖/白砂糖
J's Kitchen
作為上班一旅,唔想日日捱飯盒,用日式咖喱磚/咖喱包,20分鐘就有熱辣辣既咖哩雞飯啦!!! We...
雞脾肉、薯仔、甘筍、洋蔥、日式咖哩包
高太廚房
咖哩齋鹵味是一款有益及惹味的素菜,當中調味料包含了黃薑粉, 黃薑 含豐富錳質,鐵質及維他命B6,...
炸麵筋、咖哩粉、小茴香粉(孜然粉)、黃薑粉、鹽、素雞粉、砂糖、食用開水、麻油
有別於傳統的咖哩作法,直接利用乾炒的方式將咖哩的香氣炒出來,再加上少許的高湯(水)調合,讓整道咖...
豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、鴻喜菇、咖哩塊、咖哩粉、高湯(水)、水波蛋
Amyの私人廚房
綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩,紅...
雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、九層塔葉、辣椒、甜碗豆、高湯或水、薑黃、新鮮檸檬葉、香茅、綠咖哩...
馨苑-Kitchen
這是零失敗料理、優酪乳、咖哩醃後能使肉質變得又嫩又香、也是一道不油膩料理、配飯或者夾麵包都很適合
雞腿(去骨)、優酪乳、咖哩粉、蒜泥、鹽、糖
Popo Huang
這道白飯吃不停的泰式綠咖哩雞~~~ 超級無敵好配飯的呀^^" 每次去泰式餐廳必點的料理這天就...
雞胸肉、椰奶/椰漿、綠咖哩醬、花椰菜、茄子、蝦子、魚露、辣椒、九層塔
只要煮個日式咖哩白飯就吃不停^^ 吃不完當隔天的愛心便當也很棒!! 更多美味料理請到~ ...
咖哩塊、牛肋條、洋蔥、蘿蔔、馬鈴薯、蘆筍、白飯
泰泰風
每年赴泰國吃喝完必定要偷渡新鮮的綠胡椒回來 我特愛這口腔裡「啵」一聲之後香氣衝鼻又微麻的口感...
豬肉、綠胡椒、泰泰風馬沙曼咖哩醬、紅辣椒、九層塔、椰糖
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