Chaomum Cooking
天氣開始熱了,這幾天最高溫度超過30度,胃口相對沒之前那麼好,想吃比較清淡和易消化的東西,所以想...
節瓜、栗米、生熟薏米、紅蓮子、大腰果、椰棗、水
貓糧
夏天到,不妨多喝清熱祛濕的湯水。綠豆蓮藕湯是好選擇,怕寒涼的朋友可以和我一樣加入其他平性的食材、...
蓮藕、粟米、甘筍、腰果、綠豆、芡實、花豆、陳皮、生薑、椰棗、水
Man Lam
🍫脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕🍫 又係裏裏外外都係朱古力的蛋糕,蛋糕內層係朱古力慕絲+朱古力脆脆...
黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡...
氣炸的蘆筍超好食!去除了蘆筍的草青味,只需用少許調味便能做出惹味的前菜! 歡迎來找貓糧! ...
蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油
Uncleray Foodlab
今次我嘗試複製三星餐廳的菜式Robuchon的招牌菜-鵝肝釀鵪鶉. 我的朋友在其餐廳工作, 他說...
鵪鶉、鵝肝、紅酒、日本米醋、醬油、生粉、溫徹斯特醬油、意大利黑醋、牛油、胡蘿蔔、洋蔥、大蔥...
JessicaKitchen
多汁酸甜的肉丸,風味豐厚
免治牛肉、免治豬肉、麵包糠、雞蛋、牛奶、黑椒、洋蔥(加減)、蕃茄糊、鹽、糖
蒜片的香氣慢慢融入在橄欖油,每一啖都非常惹味香口
蒜頭、意粉、鹽、意粉水、香草碎
男人廚房
這道料理有點日式小酒館的風格,但是不管事拿來當小菜或是正餐料理都很適合,而且成品看起來很時髦(お...
培根、蘆筍(粗)、黑胡椒、檸檬(可省)
「朱古力翻糖蕾絲裝飾」 今日想同大家分享呢款又靚又食得的lace🥰🥰 網上的食譜都係...
免調溫白朱古力、淡忌廉、麥芽糖/水飴/玉米糖漿、白色食用色素、魚膠片、38×8.5 cm翻...
蜜薯薯
第一次買到新鮮雅支竹,曾聽講過這個植物是某國的公主帶著佢自己本國喜歡真貴花遠嫁她方,所以雅支竹的...
雅支竹、塩、檸檬汁、塩味牛油、忌廉芝士、蛋黃醬
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