Karen Ling
超鬆軟的的doughnut, 試咗用油炸和氣炸的方法去做,都好好吃。氣炸的少油健康點,油炸會比氣...
普通麵粉、無鹽室溫牛油、室溫牛奶、糖、鹽、雞蛋、酵母
Kimi Kimi
【COOKING BUBU】吞拿魚沙律包 歡迎訂閱 Cooking bubu You...
主麵團、高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、奶粉、牛奶、淡奶油、無鹽牛油、紫薯餡、紫薯 (蒸熟 )、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蘋果雪梨南北瘦肉湯是家庭湯水,任何時候都適合煲俾一家人飲用。文迪私人廚房的facebook專頁會...
雪梨、富士蘋果、南北杏、蜜棗或椰棗、薑、瘦肉、鹽
Alex & Tiffany's Kitchen
功效 : 健脾補鈣、利尿、消腫 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
豆腐、節瓜、新鮮魚、薑、水
Smallhouse Cooking
今次會在家做豬汁, 之後可以配搭不同豬肉類的菜式~~~ 成品: 45g 烹調時間: 約...
豬骨、洋蔥、甘旬、西芹、京蔥 (白色部分)、蕃茄、京蔥 (綠色部分)、月桂葉、百里香、巴西...
IstisDiningTable
海味喺屋企食真係抵好多,其實唔難發,不過就要花啲時間同耐性😛發花膠嘅方法係店舖教我,好簡單先蒸再...
鮮鮑魚、花膠筒、海參、花菇、浸菇水/ 雞湯、生粉、日本南瓜、乾蔥、蒜頭、薑、蔥段、冰糖、老...
蜜薯薯
海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發,而浸發過程其間絕對不能碰到油...
已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水
一柚兩食~買來擲年的碌柚過了新十五,便開來整了兩味。果皮先去青用火燒(浸發清洗4天)再用大地魚湯...
碌柚、大地魚、蝦皮、雞腳、豬油、蝦子、水、蠔油、鰹魚汁、老抽、冰糖、香葉
Mongolian Cheese Bread 蒙古芝士包 簡單好吃,不需要手套膜,外皮脆內...
高筋麵粉、糖、牛奶、雞蛋、鹽、即溶酵母、軟化牛油、奶粉
賀年菜宴客菜中,因為型狀似元寶,喜歡用上的鮑魚,喻意金銀滿屋,豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...
吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖
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