Cook1Cook
冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹豉椒排骨煲仔飯,其實無大家想像中咁難做嫁,輕...
長秈米、水、排骨、芥蘭、油、生抽、豆豉、蒜茸、生粉、老抽、生抽、糖、麻油
BaiB
事先煮過的豬腳筋已經很軟嫩了,所以不需要煮太久,豆腐一開始可以一整塊,或對半分,起鍋前再切,比較...
熟豬腳筋、蝦、豆腐、瘦肉、蔥、薑
林愛煮CookingLam
朋友好慷慨地借了這支慢煮棒給我玩,第一炮用來煮三文魚,魚肉十分嫩滑,剛剛熟,真心好味。
三文魚柳一件
冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹臘味煲仔飯,好香好好味嫁~大家都試試做啦
長秈米、水、臘肉、臘腸、蔥花、芥蘭、油、老抽、生抽、糖、麻油
EATATHOME_食・家
在我的小時候,有好多家庭都會在晚飯後煮糖水或甜品的,例如紅豆沙,西米露或啫喱等等。 桂花酒...
糯米粉、暖水、酒釀、糖桂花、冰糖、水(糖水用)、乾桂花(可略)
台灣東販
有鑒於下班後屬於自己的個人時間越來越少 快熟的雞肋排會是您沒時間時的最佳選擇 醃漬入味的...
雞肋排(雞翅中段)、原味優格、番茄糊、咖哩粉、大蒜(磨泥)、鹽、粗磨黑胡椒、橄欖油
廚房女漢子Ritas
朋友送來比手掌大的急凍明蝦,用鹽埋起來,進預熱到200度的烤箱,快烤15分鐘!就有香甜鮮美的鹽焗...
明蝦、鹽、米酒、檸檬
katiekitchen
這個30分鐘完成的牛仔骨 惹味的味道 自家調的燒汁 濃郁好味 洋蔥沾上了燒汁 好好味呢
牛仔骨、洋蔥、海鹽、黑胡椒碎、日本醬油、味醂、料理酒、水、糖
偶爾在Starbucks下午茶的時候,我會揀這個叫的croque-monsieur。這個三文治夾...
麵包(這次用了18cm闊)、火腿、雞蛋(打勻)、車打芝士碎、牛油、細䓤(裝飾用)
小廚
鹿茸最簡單的吃法,是直接嚼著吃,但也可以泡成茶水喝,加點紅棗和杞子,滋補味道還不錯,有點談談的藥...
鹿茸片、紅棗、杞子
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