找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 迷你原味鹼粽(小蘇打)

    廚房女漢子Ritas

    夢寐以求的冰涼Q軟口感,終於在第二次試做時成功了!!小時候最愛拿著冰涼的鹼粽沾砂糖吃~不過現在因...

    圓糯米、烘焙用小蘇打粉、椰子油(10g+5g分開量)、月桃葉、綁繩(20根ㄧ串)、棕櫚糖(...

  • Bruschett

    Sallyho莎莉豪

    Bruschett是義大利的開胃前菜. 徐了伴法包,也可作餐前小食。

    生番茄切碎、羅勒葉、蒜蓉、橄欖油、鹽

  • 黑木耳咸蛋皮蛋滾節瓜 影片

    鐵朗

    又係懶懶地,煲個1湯2煮先 😘😘😘,將煲湯材料,加少少調味就可以變成一個餸菜,又慳時間又慳錢,又...

    乾黑木耳、五花腩

  • 15分鐘滾滾節瓜鮮蜆腐竹湯

    志在煮大全

    放工後15分鐘就可以滾個鮮甜靚湯,再沒有忙為藉口。鮮甜大蜆配上新鮮豆香,口感豐富味道富層次,節瓜...

    節瓜、大蜆、腐竹碎 、薑片 、白醋 

  • 五香咸肉粽 影片

    高太廚房

    咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,...

    糯米(約可包85-90隻)、五花腩肉、冬菇、粟子、開邊綠豆肉、泰國細蝦米、咸蛋黃、粽葉適量...

  • [咖哩素牛筋煲] 影片

    戀上味覺

    素食,不一定只有羅漢齋炒麵!! 只要稍花心思,用黃耳及素食材,便可烹煮出惹味的素牛筋煲,吃後定會...

    黃耳、馬鈴薯、紅蘿蔔、素雞、洋蔥、咖哩醬、鹽、水份、牛肝菌粉

  • 蘿蔔絲菜包粿(客家菜包)

    貝絲

    客家風味的菜包,按照糯米粉:在來米粉 3:1 的比例,搭配新鮮蘿蔔絲拌炒的內餡,把握蒸8分鐘掀蓋...

    糯米粉、在來粉、熱水、冷水、沙拉油、白蘿蔔絲、蝦皮、乾香菇、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉...

  • 惹味美式焗肋排 影片

    SamSamKitchen

    醃過夜嘅肋排真係特別正... 啜指之作!

    急凍豬肋排、蜜糖、薯仔、乾香草碎、海鹽、叉燒醬、茄膏、蒜蓉、辣椒油、紅椒粉、洋蔥(切絲)

  • 芝士白汁火雞丸意粉 影片

    SamSamKitchen

    對白汁有d偏好... 所以煮意粉多數加白汁!

    意粉、橄欖油、鹽、黑椒碎、牛油、淡忌廉、雞湯、蘑菇、巴馬臣芝士碎、迷你火雞丸、芝士粉

  • 脆炸普寧豆腐

    SamSamKitchen

    普寧豆腐係潮汕傳統菜式... 炸香之後蘸韭菜鹽水... 簡單得嚟又好食!

    普寧豆腐、淡鹽水、韭菜(切碎)、鹽、凍滾水

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