小月棧
抹茶味加朱古力非常夾，焗到酥脆的曲奇，是下午茶必吃的小點心！ Youtub...
抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、牛油、砂糖、鹽、入爐朱古力粒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
慢煮食物肉質真的好軟淋，保持到肉質味道，大家如果無慢煮棒，如果有蒸爐都可以做到慢煮效果。
牛板腱牛扒、香草鹽、黑椒、橄欖油、新鮮迷迭香
老娘的草根飯堂
用慢煮方式做出來的日式叉燒 完全是嫩而不膩 而且經過了24小時，完全的入味！ 超美味的！ ...
五花腩 （約5-7cm闊）、京蔥、蒜頭、味醂、料酒、醬油、水、冰糖 （食指指頭大小）
かず
材料只有水煮蛋跟鹽巴而已。 超簡單！ 如果突然想吃到日本7-11的水煮蛋的話，你可以參考這個...
雞蛋、鹽巴
Fung Kuen Carmen Lee
此菜是我家潮州老爺兒時回憶餸，每次老爺都幫我吃得乾乾淨淨。
沙鯭魚、中國芹菜、冬菜、薑片、潮州豆醬
廚房女漢子Ritas
香麻夠味，辣度溫和；滑嫩魚片與脆口的豆芽和生菜，讓整道菜口感很有層次，利用魚骨和魚頭略熬的湯頭，...
鮮魚700g(石斑或草魚..)、豆芽、美生菜、香菜、蔥、辣豆瓣醬、花椒、蒜頭2顆、薑、洋蔥...
今天介紹這道有著滿滿根莖類蔬菜的「筑前煮」食譜。 十分推薦給全素食者或減肥中的人喔！ ===...
香菇、紅蘿蔔、竹筍（水煮）、小芋頭、蒟蒻、蓮藕、牛蒡、香菇汁、水、料理酒、味醂、砂糖、醬油...
慢煮春嫂
慢煮溫度 | 73°C 慢煮時間 | 3小時
冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角
慢煮溫度: 80度攝氏 慢煮時間: 48小時
青邊鮑、金華火腿、乾瑤柱 (細粒)、已浸發冬菇、冰糖
慢煮溫度: 82度攝氏 慢煮時間: 1小時
蛋黃、糖、鮮忌廉、鹽、雲呢拿籽/香油
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