GaiaKitchen
周不時北上食……麻辣烤魚,天氣又無啦啦轉涼,忽然間好想食又冇人陪,就自己亂整,又幾好味喔,夠惹味...
魚、花椒、干辣椒、豆豉、豆辦醬、老干媽、姜、蔥、蒜、蔬菜(因應自己口味)
3樓小廚房
小時候討厭紅蘿蔔 不管什麼菜色 只要有紅蘿蔔出現 就會被我列入拒吃清單 但也不知道從...
紅蘿蔔、紅肉地瓜、油封杏鮑菇、蘿蔓生菜、奶油萵苣、杏仁片或和堅果碎片、橄欖油、乾燥奧勒岡、...
Elaine袁太廚房
秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......
冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸
josearfung
之前焗極這個麻糬波都唔成功, 個外皮焗得過龍令到個皮硬, 今次這個食譜就岩岩好, 內外都軟綿綿非...
糯米粉、牛奶、牛油溶液、蛋、鹽、芝士絲
LoveKellyKitchen
有時整個清清地既冷盤食下都吾錯架! Facebook: https://www.facebo...
雞胸、粉皮、青瓜、麻醬
之前整過西式既釀大啡菇,今次整中式既鮮冬菇,而蝦膠今次用自家製架啦,入面除左蝦之外仲有其他配料(...
蝦 (我在惠康買的大約12隻)、乾冬菇、臘腸、鮮冬菇 (試味時俾我偷食左1隻)、芡汁材料:...
老娘的草根飯堂
這是為了消滅自發芽菜的食譜 這一陣子迷上了種植,也試了自製環酵及發芽菜 老爸習慣每天都要喝牛...
麵餅、韭黃、*芽菜、**豬肉、雞湯、***生粉水、****鹽鞠、胡椒粉、料酒、糖
椰菜花有好多好處,可以阻止血小板凝結成塊,減少心藏病同中風的危機,仲可以增加肝臟解毒功能,提高免...
椰菜花 去莖、薯仔 切粒、煙肉切粒、洋蔥 切粒、淡忌廉、清雞湯、牛奶、紅蔥頭 切粒
Pam慢食生活
自從爆出一連串的黑心油事件後,我們家就開始自製豬油好一陣子了 特殊部位細膩的肌理和純白的色...
豬板油
CookingCaCaT
擁有葡藉血統,點都應該要識幾道葡萄牙菜色 白烚馬介休都算最容易,又健康又岩哂怕肥人士
馬介休、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰菜、橄欖油、全蛋
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