找食譜 食譜、做法 - 共9818篇

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  • 糖醋豬軟骨
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    糖醋豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原先食譜是想整咖喱豬軟骨，因要OT無時間去買薯仔、洋蔥和甘筍，所以回家用簡單材料炆出一鍋美味糖醋...

    豬軟骨、意大利陳醋/鎮江醋、片糖、生抽、老抽 
、米酒 
、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水

  • 湯水篇｜四君子加味湯 補氣 補脾胃虛 (附影片)
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    湯水篇｜四君子加味湯 補氣 補脾胃虛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    原來中藥材都有四君子湯, 這湯水對虛皮虛, 胃虛, 臉色虛, 即是臉色不佳, 都有幫助~...

    加拿大花旗蔘片、大白術、雲苓卷、中甘草、大白芍、紅棗、豬𦟌肉、清水、食鹽

  • 藜麥全麥多士
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    藜麥全麥多士

    Steve Steve

    藜麥好處備愛推崇，較白米多 6 倍的鈣質、10 倍的膳食纖維、5 倍的鐵，多 6 倍的鈣質、約 ...

    高筋麵粉、全麥麵粉、紅藜麥、黑糖、無鹽牛油、乾酵母、鹽、水

  • 冬瓜花豆素湯
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    冬瓜花豆素湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天是夏至，日照最長、黑夜最短的一天。古代: 「冬至湯圓，夏至麵。」除了吃麵，「夏至」也適合吃瓜...

    冬瓜、花豆、赤小豆、白茯苓、陳皮x、蜜棗、水

  • 【雪耳百合淮山湯／糖水】 中完新冠飲咩湯水調理？ 針對「長新冠」 強肺湯 自救食療 滋養腎陰
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    【雪耳百合淮山湯／糖水】 中完新冠飲咩湯水調理？ 針對「長新冠」 強肺湯 自救食療 滋養腎陰 影片

    Carlina

    中完新冠，飲咩湯水調理身體？ 針對「長新冠」。 【雪耳百合淮山】一咸一甜簡易家常湯水，可以強...

    百合、淮山、漳州雪耳、黃蜂糖 （糖水用）、水 （糖水用）、無花果（煲湯用）、豬展 （煲...

  • 漸變朱古力芝士蛋糕
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    漸變朱古力芝士蛋糕

    Man Lam

    👔父親節呈獻👔 🍫漸變朱古力芝士蛋糕🍫 之前整過漸變藍莓同士多啤梨，今次終於輪到整朱古力...

    消化餅、牛油、黑炭可可粉、純可可粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠粉、鮮奶、黑朱古力、忌廉芝士...

  • 朱古力流心慕絲蛋糕
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    朱古力流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    🦖侏羅紀恐龍世界🦖之 🍫朱古力流心慕絲蛋糕🍫 整比我表姨甥的生日蛋糕，一問佢想要咩主題／...

    消化餅、牛油、純可可粉、黑朱古力、鮮奶、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、忌廉芝...

  • 准山芡實石頭魚豬𦟌湯
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    准山芡實石頭魚豬𦟌湯

    小高廚房

    石頭魚雖然外表醜陋，但魚味濃郁，肉質十分鮮嫩無比，除主骨外，沒有其它細刺，肉厚且多肉，營養價值很...

    石頭魚(約1斤多)、乾准山、芡實、蓮子、紅蘿蔔、粟米、豬𦟌、薑片、沸水、鹽

  • 溏心蛋
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    溏心蛋 影片

    Chaomum Cooking

    溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃！只要掌握8個重點，你都可以輕鬆做出完美溏心蛋！ 8個重...

    雞蛋(室溫）、醬油、米酒、水、白糖

  • 香草蒜蓉杯子麵包
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    香草蒜蓉杯子麵包

    Man Lam

    🧄香草蒜蓉杯子麵包🧄 香噴噴的蒜蓉包，出爐喇！！ 今次嘗試下新造型，編織手法好似鬢辮...

    高筋麵粉、依士、鮮奶、蛋、糖、幼鹽、吉士粉、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、香草碎、7 cm蛋糕模@...

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