18食堂
不小心買到了已出青的綠竹筍，擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法，就屬這次的煮法最簡單最有效...
大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴
雲端小廚
再分享一個簡單易做的前菜，好適合夏天的啊 ~~
露筍、煙三文魚、日式芝麻醬
Little_B_Kitchen
今次的呢味餸菜，正正係由小B廚房的"小B"親自主理
茭白筍，摘葉後刨去表皮切片、勝瓜，去皮切段、黑木耳，先浸泡、蕃茄，先加糖炒軟身、雞蛋，發打...
看樣子真有點似蔗蝦 ~~
珍珠筍、免治豬肉
Selina Wu
喜歡看別人分享料理，一來是各家的菜色都不一樣，可以參考著變化菜色，否則老是一成不變，似乎也挺對不...
綠竹筍、辣椒、白米、蜂蜜芥末沙拉醬
憶柔蔬食料理
茭白筍怎麼煮.在我家一點也不傷腦.只要川燙或清蒸放涼.連鹽巴都不用加.就會全部被清空~茭白筍放涼...
茭白筍、水
這是朋友家自己種的筍子，送了我們一些，麻竹筍適合煮湯或粥，不過數量有點多，總不能一次煮一大鍋湯吧...
麻竹筍、肉末、蒜、薑、蝦米、冬菜、蔥、鹽、醬油、糖、白胡椒粉
maylichen
照著徐媽媽的食譜用綠竹筍來紅燒五花肉~綠竹筍好好吃~綠竹筍燒得好入味~吃起好清爽~比五花肉來得更...
綠竹筍、五花肉、葱~薑~蒜頭、蠔油~米酒~冰糖
komama
想要吃點蔬食，除了上餐館一途之外，在家自己動手料理也是個不錯的選項，像這道「黑Q筊白筍萵苣沙律」...
波浪茭白筍、萵苣、黑木耳QQ圓(咖啡)、胡椒粉、羅勒葉、小黃瓜醬、黃芥末醬
全家都愛喝筍湯~我們家偏好用鵝頭來控湯~小朋友喜歡切成圈圈的筍子~
麻竹筍( 大 )後段、鵝頭、鹽~烹大師~
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