食譜、做法 - 共1335

排序
  • 辣醬韭菜炒豬腸

    QQ廚房

    有時後到麵攤吃麵,都會忍不住點道小菜-豬腸來吃,一小小盤沒幾塊卻要50元~前天去市場看到老闆剛好...

    豬腸、韭菜、芹菜、櫻桃吐司手工辣椒醬、鹽巴

  • 手工辣醬杏鮑菇捲

    QQ廚房

    這是跟喜歡料理的的好友購買的自製手工辣醬加上我的創意料理 ^.^ 剛打開辣醬瓶蓋時,一股香...

    火腿片、紅蘿蔔、水蓮、櫻桃吐司手工辣醬、杏鮑菇

  • 柚汁韓式辣雞翅by戀戀家

    戀戀家

    韓式辣雞翅是用炒年糕剩下的韓式辣醬調味,利用烤箱雞翅烤得金黃,裹上一層調好的辣醬汁,噴香又開胃,...

    雞 翅、中筋麵粉、韓式辣醬、蒜末、薑末、米酒、韓式辣醬、蜂蜜、韓式麻油、白芝麻

  • 泰式酸辣小黃瓜蝦捲

    QQ廚房

    小偷懶一下,購買市場的現成小蝦捲,再利用泰式酸辣醬做些變化的醬汁淋在上層,也是另一種風味喔!

    小蝦捲、小黃瓜、泰式酸辣醬、果糖

  • 輕鬆上菜: 涼拌麻辣腐竹

    莎莎

    在忙也要為家人做一頓豐盛的晚餐. 涼拌菜輕鬆上桌.

    腐竹、小黃瓜絲、香菜、素蠔油or醬油膏、水、麻油、烏醋、辣椒油

  • 干鍋香辣肥腸 by戀戀家

    戀戀家

    而干鍋肥腸的作法其實很容易,只要先用十足熱的鍋子煸過,將水份煸乾,就會有彈牙的口感,再用多種香氣...

    熟滷肥腸、洋 蔥、茄 子、芫 荽、紅綠辣椒、綠豆芽、乾辣椒、花椒粒、八 角、綠胡椒粒、薑 ...

  • 辣味芝麻涼麵

    莎莎

    涼麵是一道很隨興的料理, 想加什麼配菜就加什麼. 只要有基礎的醬汁跟麵條, 就可以大快朵頤一番!...

    麵條、配菜、水、芝麻醬、花生醬、麻油、烏醋、米酒、素蠔油或醬油膏

  • 家傳香辣半筋半肉紅燒牛肉by戀戀家

    戀戀家

    紅燒牛肉對台灣人而言絕對不陌生,就像咖哩飯對日本家庭一樣的重要,半筋半肉是我的標準配方,加上牛骨...

    牛 腩、牛 筋、牛 骨、洋 蔥、薑、蒜 頭、乾辣椒、八 角、辣豆瓣醬、紹興酒、開 水、糖

  • 酸辣蕃茄雞肉片by戀戀家

    戀戀家

    保證不柴的雞胸肉料理-- 一點點的小技巧,就可以讓雞胸肉更滑嫩,這道料理加了鳳梨,不但開胃,還有...

    雞胸肉、蕃 茄、新鮮鳳梨、蕃茄醬、紅辣椒、蒜 頭、糖、鹽、麵 粉、蛋、九層塔

  • 香香辣辣的螞蟻上樹by戀戀家

    戀戀家

    關於螞蟻上樹的故事版本眾說紛紜,但可以確定是的這道家常風味川菜是非常受到家人喜愛的一道料理,料理...

    粉絲、豬絞肉、蔥、辣豆瓣醬、水、乾辣椒、醬油、酒、白胡椒、蒜、薑、蝦米、乾香菇

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