豉油 食譜、做法 - 共156

排序
  • 豉油雞

    Karen Ling

    《豉油雞》大家可能以為好難整,又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲,用好少豉油就整到,而且都唔係...

    雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、老抽、玫瑰露酒、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五香粉、玫瑰露酒、冰...

  • 豉油皇銀芽炒麵

    doctorinkitchen

    在茶餐廳吃豉油皇炒麵,有時候炒得不夠乾身,有時候太油膩,在家煮就可以煮得健康好味,還可以豪爽地加...

    麵餅(炒麵餅、生麵、全蛋麵或蝦子麵、芽菜(摘去頭尾,切段)、韮菜 (切段)、薑絲、蔥、老抽...

  • [簡易雞翼食譜] 香蔥爆豉油王雞翼

    LoveKellyKitchen

    雞翼真系我屋企大熱菜式! 豉油滷水雞翼就食得多,想冇咁悶?就花少許心思令雞翼食落更野味! Fac...

    雞翼、蔥、紅蔥頭、生抽、老抽、糖

  • 豉油皇炒飯

    MrsSat Cooking

    這個炒飯方法非常簡單,剩飯或者新鮮飯都可以。

    飯、雞蛋、蔥花、炒面豉油皇(或生抽,老抽)

  • 豉油雞翼雞蛋

    Elaine袁太廚房

    早上整好的雞翼 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食得 , ...

    雞中翼、八角、月桂葉、冰糖、雞蛋、水、薑、蔥、酒、生抽、老抽、酒

  • 豉油蝦

    尾巴儿草

    廣東稱醬油為豉油,豉油炒蝦,一款簡單的快手小炒,也是宴客佳品哦。

    大蝦、玉米油、豉油(醬油/生抽)

  • 慢煮豉油雞

    EATATHOME_食・家

    豉油雞是一道廣東名菜,用慢煮機做既方便,雞完成後色澤均勻,又可省點醬料,還有不易在番動過程中弄傷...

    雞、汁料如下、豉油(鉅利高級醬油)、水、冰糖、紹興酒、玫瑰露酒、薑、蔥段、八角、桂皮、香葉

  • 【豉油皇炒麵】

    moonmoonkitchen

    講到廣東菜 小炒當然出名 當中不少炒粉炒麵也很著名 由以豉油皇炒麵是我至愛 外邊好難吃到...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 【豉油皇炒麵】

    moonmoonkitchen

    豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 【蒜茸豉油雞翼】

    moonmoonkitchen

    又到百變雞翼時間 雞翼 你鍾唔鍾意食 作為餸菜最簡單方便 祇要冰箱儲存一些雞翼 隨時可...

    雞翼、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、水、胡椒粉

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