找食譜 食譜、做法 - 共17441

排序
  • 懷舊白糖糕 影片

    廚娘的365日

    「白糖糕」看似製作複雜,實際非常簡單!只需幾個簡單步驟,然後就可以拿去發酵和蒸了。蒸出來完全沒有...

    酵母、溫水、粘米粉、清水、砂糖、菜油

  • 香芒椰汁糕

    jaydenjdjc

    專為懶人提供之簡易食譜

    椰奶、砂糖、牛奶、水、魚膠粉、芒果

  • 清補涼湯(夏日補身湯水)

    貓糧

    夏天又濕又熱,酷暑時大量出汗令血液變濃稠,同時令心臟負荷增多,故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中...

    淮山、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、乾蓮子、芡實、洋薏米、生熟薏米、粟米、甘筍、豬...

  • 還原靚靚湯 影片

    Chaomum Cooking

    這湯有助養顏、抗衰老,所以我叫它「還原靚靚湯」,它是全素,性質平和,適合大部分人飲用,清甜可口,...

    蟲草花、腰果、茨實、雪耳、杞子、陳皮、蜜棗、水、鹽

  • 日式叉燒 影片

    Uncleray Foodlab

    日式叉燒和廣東叉燒最大的分別是,廣東叉燒是明爐燒煮的,單日式叉燒卻是鹵煮. 因為煮法簡單所以廣受...

    五花腩、大蔥綠色部分、薑、昆布、清酒、味醂、日式醬油、清水、糖

  • 費城牛肉芝士三明治 影片

    Uncleray Foodlab

    費城牛肉芝士三文治,其實就是薄牛肉,加洋蔥和芝士的包。 本集我加了如何製作蒜蓉牛油和焦糖洋...

    牛油、蒜頭、粗海鹽、洋蔥、肉眼扒、瑞士芝士、熱狗包、啡蘑菇

  • 甜品篇|奇亞籽布甸 開胃純素甜品 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天 做一個受歡迎的早餐甜品 大型咖啡店 酒店 早餐都一定有 奇亞籽布甸 酸酸甜甜 好多人...

    新鮮/急凍雜莓、任何雜莓果蓉、葡萄糖膠/粟膠、砂糖、果膠粉NH、青檸/檸檬汁、棷子水、棷奶...

  • 半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 本身呢款芝士蛋糕已經好好食,但半熟軟心就更加好食,中...

    忌廉芝士、糖、蛋、開心果醬、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、4吋蛋糕模

  • 孜然雞翼

    淘大 AMOY

    今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼...

    急凍雞翼 450克、淘大大漠孜然風味醬、紹酒

  • 榴連布丁 影片

    Chaomum Cooking

    這個夏天大家吃榴連了沒?榴連是我最愛的水果之一,今日就用香噴噴的金枕頭,來做簡單懶人版的榴連布丁...

    榴連肉、牛奶、椰漿、白糖、吉利丁粉

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