歐巴桑的快樂廚房
"銀耳"也就是白木耳,有平民燕窩之稱, 熱量低,含有豐富的膠質、 維生素、胺基酸,以及膳食纖...
白木耳約、寒天粉、水、冰糖、桂花釀蜂蜜
莞荽的娘
再簡單不過的家常菜卻是家裡餐桌上的常客 蕃茄酸甜加上帶點焦香的醬油味的好滋味, 號稱...
甘醇醬油、蕃茄醬、味霖、小蕃茄、蛋、蔥(段)、洋蔥
口感鬆軟的馬鈴薯、起司、火腿,簡單的調味 上面再加顆烤過太陽蛋,真是太銷魂了啊~~
鹽、黑胡椒粒、料亭和露、蛋、火腿、起司片、馬鈴薯
元本山海苔ˊ一直是我家常會出現的零食ˊ 也是我最放心讓小朋友吃的好食物。 最重要的小朋友也超...
現成起酥、元本山海苔、雞蛋、鰹魚芝麻
"親子井"在日本屬於非常家常的料理ˊ 做法輕鬆不困難ˊ簡單方便就能完成。 一大碗ˊ有...
雞胸肉、洋蔥、雞蛋、蘑菇約、蔥、元本山海苔、日式醬油、味醂、香油、日式醬油、味醂、高湯約、...
很家常的紅燒醬汁ˊ 不管如何搭配就是開胃又下飯ˊ 偶爾吃膩單純的香煎魚ˊ 多道手續ˊ就能品...
黑格魚、洋蔥、蔥、辣椒、鹽、醬油、味醂、香油
運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁, 讓簡單的雞腿少了油膩感,多了清新和果香。 甜蜜的滋味就如春...
[蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...
炸得金黃香酥的牛肉球, 外層香酥,搭配內層的豐富餡料, 再沾上美味甘醇醬汁, 真的讓人每一...
牛絞肉約、馬鈴薯大、紅甜椒ˊ黃甜椒各、蛋液、麵粉、麵包粉、龜甲萬薄鹽醬油、蕃茄醬、檸檬汁
在我們日常料理中,總少不了調味, 好的食材固然重要, 但好的調味更是不可少。 "龜甲萬醬油...
松阪豬肉約、紅甜椒、黃甜椒、甜豆、蒜頭切片、橄欖油、新鮮迷迭香、義式綜合香料、龜甲萬醬油膏...
說到"黑胡椒醬"一般都連想到牛排豬排ˊ 其實拿來運用在魚肉料理也別有一番風味哦。 鮮嫩魚肉搭配蔬...
花鯧魚、冷凍三色蔬菜、洋蔥切小丁、蒜切末、香菜、黑胡椒、紹興酒、薄鹽醬油、鮮味炒手、鹽、玉...
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