JanJankitchen
要做出有餐館般水準的意大利飯也不難,粒粒要分明有口感,只要夠耐性,就不容易失手啦。
意大利米 (米糧杯刻度為160)、雞湯、洋蔥、蒜蓉、白酒、菇、西芹、檻欖油
josearfung
其實自家製既鹵水汁都幾方便, 一煲話想鹵肉又可以鹵豆腐蛋又得, 重點係D鹵水愈鹵愈入味 htt...
鹵水、八角、桂皮、陳皮、花椒、生抽、老抽、水、冰糖、酒
Missta愛。下廚
韓式煎豆腐少少辣(為我家大夫的口味而留手,做了少少辣的口味) 超容易做的韓式家常小菜~
煎煮豆腐、雞蛋、生粉、鹽、蔥花、芝麻、醬汁料:、醬油、糖、麻油、辣椒油/粉、蒜頭
老公主動舉手幫忙揼豬排,這是老公努力"揼到不似扒形"的香茅豬排!
新鮮豬排、乾蔥、香茅、生抽、糖、炸乾蔥、醃料:、生抽、魚露、糖、香茅、青檸
今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋~ 這個送飯一流,雞粒扒水蛋,滑溜到不得了,加了些蔬菜粒,顏色彩繽...
雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料:、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...
其實這道菜式係以前真係好平, 相信$5都唔洗, 不過宜家咩都貴連芽菜都好貴啦...不過這道菜都係...
芽菜、豆卜、蔥、魚露、糖
廚房一隻柴
十月份新追的日劇,出現了好久不見的「深夜食堂」第三季,第二集中陪著新銳漫畫家往夢想之路前進/躊躇...
豬五花肉片、小蕃茄、洋蔥、黃芥末醬、義式綜合香料
Popo Huang
獨特的起士香氣..配上軟Q的牛肉~~ 一吃就會上癮的藍紋起士牛肉義大利麵^^" 你一定要試試...
牛肉、橄欖油及香草、蘑菇、花椰菜、義大利麵條、牛奶、鮮奶油、藍紋起士、起士粉
健康營養的優格水果沙拉~~ 超簡單~~~~~營養滿滿:) 不過...奇異果才是主角啦^^"...
蘋果、奇異果、香蕉、優格
KForKitchen
燉飯一般給人非常肥膩的感覺,但這道料理則用了營養豐富的豆漿來代替高脂高卡的忌廉燉煮,成功令整個飯...
飯、無糖豆漿、蟹柳、西蘭花、洋蔥、紅蘿蔔、油、低脂芝士、(減鈉)鹽
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