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韓國咖啡店裡的"藍紋起士牛肉義大利麵"

2014 年 11 月 18 日發佈 Popo Huang 列印
韓國咖啡店裡的"藍紋起士牛肉義大利麵"
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請稍等. 請稍等.
獨特的起士香氣..配上軟Q的牛肉~~
一吃就會上癮的藍紋起士牛肉義大利麵^^"
你一定要試試看:)

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 牛肉 250g
    • 橄欖油及香草 少許
    • 蘑菇 8顆
    • 花椰菜 1/6顆
    • 義大利麵條 2人份
    • 醬汁
    • 牛奶 100g
    • 鮮奶油 200g
    • 藍紋起士 50g
    • 起士粉 30g
  • step1: 牛肉塊先用橄欖油及香草醃40分鐘!!
    1牛肉塊先用橄欖油及香草醃40分鐘!!
  • step2: 麵條按照包裝上的時間烹煮..假設7分鐘就先煮5分鐘撈起!! 煮麵條的時候可以加些許的油和鹽~ 接著同鍋將花椰菜川燙撈起備用!!!
    2麵條按照包裝上的時間烹煮..假設7分鐘就先煮5分鐘撈起!! 煮麵條的時候可以加些許的油和鹽~ 接著同鍋將花椰菜川燙撈起備用!!!
  • step3: 鍋中倒些許的油開始煎牛肉~~ 約7-8分熟時取出備用!!
    3鍋中倒些許的油開始煎牛肉~~ 約7-8分熟時取出備用!!
  • step4: 接著同鍋炒蘑菇~~~
    4接著同鍋炒蘑菇~~~
  • step5: 蘑菇變色後倒入牛奶和鮮奶油~~
    5蘑菇變色後倒入牛奶和鮮奶油~~
  • step6: 牛肉也下鍋吧:)
    6牛肉也下鍋吧:)
  • step7: 接著放入麵條和花椰菜~~
    7接著放入麵條和花椰菜~~
  • step8: 湯汁快收乾時把藍紋起士和起士粉加進去~~ 藍紋起士融化~攪拌均勻即可!!
    8湯汁快收乾時把藍紋起士和起士粉加進去~~ 藍紋起士融化~攪拌均勻即可!!
  • step9: 藍紋起士很臭....但是吃了就好美味!!! 起士控的朋友不要錯過囉:)
    9藍紋起士很臭....但是吃了就好美味!!! 起士控的朋友不要錯過囉:)

Tags:

  • 牛
  • 牛肉
  • 蘑菇
  • 咖啡
  • 義大利麵
  • 韓國
  • 花椰菜
  • 起士
  • 義大利
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Popo Huang
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