Tony Lee Lee
材料： 蝦膠4兩，豆腐2磚，豬肉（十蚊攪碎） 洋蔥1個（切粒）鮮冬菇 4-5隻（切粒） 做...
豆腐、蝦膠、豬肉（攪碎）、雞粉、鹽巴
材料： 水晶粉（粉皮）2包 調味料……陳醋2茶匙，魚露2茶，沙糖3湯匙 水200g，雞粉...
水晶粉
材料： 虎蝦12隻，巴馬臣芝士碎，45至50g 黑椒1湯匙，麻油適量，適量牛油，雞粉2茶 ...
虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉
材料： 白腸粉12條（切件）銀笌一斤，xo醬三湯匙 蒜溶醬，蔥花適量，適量沙糖， 做法： ...
腸粉、銀笌、xo醬、蔥花
貝兒實驗室
獲贈一罐新加坡知名的亞坤咖椰醬，隔著遙遠的太平洋，在家就可以享受「星級」咖椰吐司與溫泉蛋。咖椰抹...
全麥土司、咖椰醬、很冰的無鹽奶油、鹽之花或粗海鹽、沸水、冷水、雞蛋，室溫、醬油、胡椒粉
材料： 白飯二碗，雞蛋黃三隻，薑（切丁） 調味料……雞粉二茶匙，麻油適量， 備用……待凍，...
魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉，麻油
材料： 鯪魚餅………… 鯪魚肉一斤，芫荽適量，蔥花適量， 味道（通常魚擋已經是調好味，為獨...
鯪魚肉、芫荽及蔥花
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
白麵包、沙甸魚、磨姑、紅洋蔥、鹽及胡椒、蛋
Selina Wu
本來是要煮蔥燒豆腐，結果家裡的蔥用到山窮水盡又忘了買，實在不想為了蔥再跑出去一趟，於是臨時改變作...
板豆腐、紅蘿蔔、小黃瓜、乾香菇、蒜、薑、鹽、醬油、高湯、太白粉、香油
Ann Kok
海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法，配以雞...
雞全腿、青蔥、淡醬油、蒜蓉、食油、雞腿醃料、素食蠔油、鹽巴、淡醬油、麻油、雞飯調味料、牛油...
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