食譜、做法 - 共108

排序
  • 三點凍蟹

    卷一廚房

    秋天的蟹開始肥美當造。三點蟹為鹹水蟹,肉質鮮味十足,惟香味稍淡。 公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選...

    三點蟹 8隻、薑 3片、米酒 適量

  • 【韓。味。道】咖哩蟹腿肉

    黃美惠

    一道香酥入味的咖哩蟹腿肉,只要注意幾個細節,用咖哩鍋高湯調味,讓妳輕鬆完成,好吃下飯! 歡迎加入...

    蟹腿肉、紅黃甜椒,小黃瓜、洋蔥、咖哩鍋高湯、地瓜粉、鹽 米酒

  • 【麻油拘杞花蟹】

    Amyの私人廚房

    花蟹是台灣東北角特有的品種,入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒,利用麻油及薑片有緩和作用,加上枸杞及當...

    花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒

  • 香糟蟹

    黃師奶廚藝小百科

    家下D蟹好靚呀!~又平又靚~前幾日黃先生講過下話想食蟹喎!~咁黃師奶就梗係嗱嗱啉去買啦~今次就咁...

    蟹、汁料: 香糟露、汁料: 糖、汁料: 鹽、汁料: 油

  • 超簡易潮洲凍蟹

    Jo Jo's Secret Kitchen

    炎夏無胃口, 最好食冷盤, 自家制潮洲凍蟹, 簡單易做, 相比在店子吃更划算呢~~!! 想知多d...

    花蟹

  • 蟹肉白酒意粉

    applehoney

    其實材料做法也很簡單,只是在拆肉上要多花一點時間 趁夏天來一個清新之美味意粉、将肉類改變成海鮮,...

    意粉、白酒、海鹽、忌廉、蟹、白菇、乾葱、巴馬臣芝士

  • 蟹籽沙律

    金泫雅的韓流生活

    脆的口感搭配酸甜的沙律醬。我很喜歡

    蟹籽、蟹棒(非火鍋用)、青瓜、沙律醬

  • 胡瓜蟹肉烘蛋by戀戀家

    戀戀家

    早餐很重要,一定要吃的好好,做一個超有料的烘蛋,不但營養豐富又能快速準備上桌。在蛋液中加一些豆漿...

    豆漿、胡瓜絲、蟹肉棒、蛋、蒜末、蔥花、鹽

  • 焗烤帝王蟹~『飛利浦氣炸鍋』

    ㄚ曼達

    逛超市時看到老公小孩愛吃的帝王蟹特價,終於下手買了一盒,用最快速的做法,吃到最鮮甜且時髦的吃法(...

    帝王蟹腳、起司片、披薩起司、蜂蜜芥末醬、飛利浦氣炸鍋

  • 煙肉蟹柳卷

    雲端小廚

    煙肉加腸仔太鹹太重味?試下卷蟹柳啦,味蕾負擔都輕鬆點哩 ^^

    煙肉、蟹柳

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