MrsPsKitchen
對我來說這是無敵意式蕃茄醬，一個意大利婆婆教我做的。簡單美味，這是意大利菜的精髓所在，蕃茄加香料...
洋蔥、蒜頭、罐裝蕃茄、蕃茄膏、鹽、糖、黑胡椒粉、牛至粉、九層塔粉、月桂葉、小茴香粒、par...
這是英式傳統小吃Jam Tarts，在塔皮上加自己喜歡的果醬，簡單美味！超容易做，酥脆的塔皮，細...
中筋麵粉、牛油、水、果醬
這個十分美味又簡單的甜品，在酒樓及甜品鋪經常會有。充滿陣陣椰香味，簡單易做，馬豆營養豐富，美味健...
馬豆、椰漿、淡奶/花奶、粟粉、水、大菜、糖
BettyKitchen321
趕上這幾天大家瘋狂po蝦子料理，貝蒂家也來共襄盛舉，用這一盤超級香酥下飯又下酒的鹽酥蝦料理，來慶...
帶殼帶頭明蝦、紹興酒（或米酒）、鹽巴、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒、鹽巴
大小姐‧日嘗事
冬天必備的，非煲仔飯莫屬！ 還好新鍋子在冷峰抵港前一日送來，立刻清洗一下便塗油養鍋子，第二...
雞肶扒、杞子、臘腸、米、熱水、生抽、紹興酒、糖
凍冰冰最好就吃燴蕃薯，因為捧着它就像捧着暖手蛋一樣。但每一次在街上看到燴蕃薯那種車子，常常都是放...
韓國蕃薯
其實，飯糰熱呼呼的，好適合配一碗味增湯....。 愛吃炒飯的小山豬，最近吃膩了，剛好給貝蒂老木...
冷飯熱飯、鮭魚、魚鬆/三島香鬆、壽司海苔皮
HoHoHo ！又一Party Food出爐了！ 開Party 如果只限於菠蘿腸仔，咖喱角...
雞翼、香茅、指天椒、乾蔥、檸檬葉、魚露、冬蔭功醬、麵包糠
這個法式檸檬撻Tarte au Citron，充滿陣陣檸檬清香，十分清新美味！做法簡單，可以自己...
撻皮、蛋、糖、檸檬汁、檸檬皮、淡忌廉
卷一廚房
黑木耳又稱雲耳、光木耳，是木耳科木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值，防止血管硬...
木耳 1大塊、蔥段 4條、甘筍 1條、雞蛋 2隻、白飯 1碗
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