食譜、做法 - 共1151

排序
  • 清潤雪耳木瓜湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」,含豐富營養如高蛋白質和氨基酸,能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩」,...

    雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片

  • 派對湯麵 : 잔치국수

    金太太-茉莉花

    "清淡高湯味" 和 "健康漂亮" 的韓風湯麵~ 以前韓國人.. 生日,結婚等派對的時候必吃了...

    細麵、牛絞肉、韭菜、胡蘿蔔、雞蛋、泡菜、海苔、醬油、糖、料理酒、蒜泥、芝麻油、醬油、韓國辣...

  • 洋蔥薯仔麵豉湯

    mrssiuchu

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    洋蔥、薯仔、水、魚乾、白麵豉醬、鰹魚粉、京蔥

  • 大蜆麵豉湯

    mrssiuchu

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    蜆、海帶乾、水、魚乾、白麵豉醬、鰹魚粉

  • 【古早味地瓜薑湯】

    Amyの私人廚房

    史上最簡單的驅寒又養身的料理就屬這一道了。不論是否真的有預防感冒的功效,熱呼呼的喝上一碗,整個身...

    金時地瓜、冰糖、薑、水

  • 香茅清湯煮花蛤

    小高廚房

    以香茅、南薑及檸檬葉等香料來煮雞湯,更能突出蜆肉的鮮味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    花蛤 / 大蜆、乾葱、香茅、南薑、檸檬葉、椰菜(可刪略)、清雞湯、清水、青檸汁、芫茜碎

  • 「刈菜蒜頭雞湯」

    Amyの私人廚房

    冬天盛產的刈菜肥美鮮甜,拿來做燉雞最合適了。熱呼呼的雞湯再加上「蒜頭」、「枸杞」調味後,不但好喝...

    土雞腿、雞翅、刈菜、薑片、蒜頭、枸杞、海鹽

  • 紫菜豆腐蛋花湯食譜(素)

    住家廚神料理

    久違了的紙菜湯! 這是一款有傳統特色風味的湯水,希望大會喜歡。

    紫菜、豆腐、雞蛋、水、鹽

  • 雜燴米粉湯

    QQ廚房

    台灣這些年的食安問題層出不窮,不是爆假油就是化學食材,東西不純,活在食的恐懼中,記得前年米粉也中...

    純米米粉、豬肉絲、白蝦、小章魚、鴨肉丸、小蝦米、韭菜、蔥花、胡椒粉、鹽、自製油蔥、蒜末

  • 芫茜蕃茄野箘湯食譜(素)

    住家廚神料理

    今天介紹一款簡單易煮的素湯給各位素食愛好者,簡易方便味道好。

    蕃茄、芫茜、秀珍菇、胡椒粉、鹽、麻油

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