鍾意下廚
最近花竹蝦非常合時,價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味!
大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
現在啲素豬肉高仿度真係有9成9,連唔愛食素嘅朋友,都愛素肉燥伴飯食。 我的facebook專頁...
Omnipork(素豬肉)、乾蔥頭、蒜頭、甜梅菜、[梅菜醃料]糖、[梅菜醃料]生抽、[梅菜...
蜜薯薯
近來大部份人都喜歡吃起四川菜來,川菜千變萬化,其中冷盤開胃菜也相當出色,就跟各位介紹一下這味餐前...
雞腳、泡椒、塩、花椒八角、冰塘、水、米酒、薑片
ximending
尖椒是不辣的辣椒.像是青椒,但沒有甜味好香.先烤去薄皮不僅口感變好,更凝縮食材原味. 八角與花...
尖椒、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯
Bon MA's Kitchen
每年到十月,一定去九龍城X仔記買大閘蟹回家蒸來食^^自家蒸抵食又多膏^^ 喜歡這食譜的朋友請給...
大閘蟹、紫蘇葉
VT NT Mami
又快又好味的滑滑雞翼,做餸又得,野餐旅行小食都可以架
水、生抽、老抽、冰糖、雞翼
肥舅父
如何在屋企浸發魚翅? 正宗的酒店式浸發魚翅過程食譜 附影片教學 ->> https://...
魚翅、薑、米酒
CynthiaのLove Baking
又到季節交替時候,想要清燥潤肺,健脾胃,滋陰補腎,有齊上述功效嘅湯水,西洋菜栗子湯必定係一個最佳...
西洋菜、栗子、豬踭、乾鴨腎、南北杏、蜜棗、陳皮、水
Kate Chan
電飯煲簡單煮 幾忙都可以食好啲 柱候牛腩食譜 想知多啲我地嘅 #生活小貼士、#簡單食譜、#...
牛腩粒、牛展、柱侯醬、南乳、砂糖、薑片、白蘿蔔
Owenmama
曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉 瓜同甘...
脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒
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