文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
簡簡單單煎一煎,焗一焗,就煎出完美嘅紅石斑魚扒。文迪私人廚房的facebook專頁連結https...
雪藏紅斑魚魚扒、味醂、胡椒粉、岩鹽
JessicaKitchen
餡料豐富,以晶瑩剔透的粉皮包裹各式材料,味道清爽不膩
免治豬肉、冬菇、雲耳、粉皮、蠔油、糖
Kimi Kimi
Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...
鬆餅粉、牛奶、雞蛋m size、油
廚娘的365日
我曾分享如何製作鹹薄罉,今天我會分享如何製作甜薄撐。兩款薄罉的成份不離於粘米粉和糯米粉,在用粉比...
糯米粉、粘米粉、糖、清水、[甜薄罉皮(可做2-3塊)]、白芝麻、椰絲、花生粉、花生碎、糖
Uncleray Foodlab
要煎一塊好的牛扒其實可以很容易也可以很複雜,最重要的是要選擇一塊優質的牛扒. 我說的優質不是選用...
兩吋厚西冷牛扒、鹽,黑胡椒碎、牛油、蒜頭、百里香
Chaomum Cooking
冰花馬蹄露清甜可口!清熱生津,潤肺化痰,通便利尿。做法超級簡單,零失敗,只需4樣材料,熱吃冷吃皆...
馬蹄、雞蛋、去皮馬蹄粉、冰糖、水
只要選對排骨,不需要用泡打粉/梳打粉,用最簡單家常醃法,都可以蒸出又腍又入味的排骨!
排骨、辣椒、蒜蓉豆豉醬、砂糖、玉米粉、蒜蓉磚、水、油
每年四月至七月,是芒果當造的季節,踏入四月我已急不及待到街市看芒果,買了三個芒果回來製作芒果河粉...
芒果、清水、蒟蒻粉、椰漿、砂糖
素食版本的三杯料理,多汁又美味
杏鮑菇、麻油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油
清新沙律作前菜或主菜亦可,美觀飽肚又健康
沙律菜、蝦仁、彩椒、黑椒、胡椒粉、意大利黑醋、橄欖油
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