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ㄚ曼達的廚房~椒麻雞

2013 年 06 月 28 日發佈 ㄚ曼達 列印
ㄚ曼達的廚房~椒麻雞
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媽媽家有個黑鼎,那是個奇妙的鍋,永遠看到它,都是光亮的!而我總是愛用不沾鍋,因為我自信沒辦法為自己選到一把好鍋!

最近我家來了個新鍋,黑鼎,真是耐操耐用,簡單的操作,輕鬆的上菜,讓我們一起15分完成椒麻雞!!!!!!

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 無骨雞腿排 1隻
    • 香菜 1小把
    • 辣椒 適量
    • 蒜末 1辮量
    • 醬油 1大匙
    • 糖 1小匙
    • 白醋 1小匙
    • 花椒粉 適量
  • step1: 這把是28CM的平底鍋~對我來說剛剛好~
    1這把是28CM的平底鍋~對我來說剛剛好~
  • step2: 還附上說明書與光碟~~超讚的~~
    2還附上說明書與光碟~~超讚的~~
  • step3: 說明書上有兩種熱鍋方式~使用上真的不難
    3說明書上有兩種熱鍋方式~使用上真的不難
  • step4: 雞腿排直接下鍋煎至兩面熟
    4雞腿排直接下鍋煎至兩面熟
  • step5: 煎的同時切高麗菜絲,然後排盤~
    5煎的同時切高麗菜絲,然後排盤~
  • step6: 辣椒、香菜、蒜頭切好,醬汁調好,淋再煎好的雞腿排就完成囉~
    6辣椒、香菜、蒜頭切好,醬汁調好,淋再煎好的雞腿排就完成囉~
  • step7: 這只黑鼎~真的讚~~~
    7這只黑鼎~真的讚~~~
TIPS
「黑鼎傳奇精鐵鍋」

https://www.facebook.com/?ref=logo#!/groups/380170005354823/

Tags:

  • 雞
  • 辣椒
  • 醬油
  • 椒麻雞
  • 白醋
  • 香菜
  • 椒麻
  • 花椒粉

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