ㄚ曼達的廚房~鹹蛋山苦瓜 2013 年 05 月 13 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 1 1103 請稍等. 請稍等. 原本不喜歡苦瓜的我,也不是說不喜歡,應該說是不敢吃,以前留校時都吃外面的便當,國中校長都會來巡視,看到我把苦瓜都夾到一旁,他就說:「靜宜ㄚ,吃得苦中苦,方為人上人!」但我還是不敢吃......果然人生中有不同的境遇後,自然而然中,不敢吃的苦瓜成了我的最愛...... 校長~~我現在努力多吃一點~~看能不能成為人上人~~~加油~~~ 食材 山苦瓜 1條 杏鮑菇 2根 鹹蛋 2個 蒜頭 1辮 康寶鮮味炒手 1平匙 1山苦瓜去籽切片,入熱水煮5分鐘左右,撈起備用 2起一油鍋,將蒜末與鹹蛋末下鍋快炒 3加入切片的杏鮑菇快炒,再加一大匙水 4最後下苦瓜,調味起鍋 5鹹香好下飯~~ TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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