牛油蒜茸蒸海虎蝦 2014 年 08 月 23 日發佈 琛寧 列印 0 4 4473 請稍等. 請稍等. 牛油蒜茸夠香滑 海蝦虎紋海虎蝦 用來晚餐做大餐 食到各人笑哈哈 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 海虎蝦 一斤 蒜頭 三大粒 牛油 兩湯匙 辣椒乾 一隻 海鮮粉 半茶匙 1將蝦洗淨剪鬚，抺乾水份。 2將蝦開邊除腸。 3辣椒乾洗淨切絲，蒜頭洗淨除衣磨茸，落下牛油及海鮮粉攪均。 4將牛油蒜茸分佈在每隻蝦身上。 5水滾蒸七分鐘就完成。 TIPS 蒜頭磨茸味道好味過蒜粒，濃郁和夠入味。
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