肉燥蘑菇佐娃娃菜
剛過完中元普渡，相信很多人的家裡都會有各種不一樣的罐頭，肉醬罐頭算是很好變化的一種，，稍微變化一下就可以有不同的吃法，除了可以煮個簡易的肉醬義大利麵外，還可以夾吐司一起吃，成為肉醬蛋吐司。
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1娃娃菜對切、磨菇切片、蒜切末備用。
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2取鍋川燙娃娃菜待熟成撈起盛盤。
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3另取鍋放入蒜末及肉燥罐頭翻炒，加入蘑菇及適量水續煮，斟酌以鹽、黑胡椒調味。
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4將作法3淋於作法2的娃娃菜上，撒上七味粉即可。
TIPS
543小廚Selina的美味料理
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