香菇炒胡瓜絲
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1將紅蘿蔔和香菇以及胡瓜切成細絲
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2先將紅蘿蔔絲及香菇絲爆香
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3在把胡瓜絲全下鍋慢慢拌炒(胡瓜絲會出水)
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4然後再灑些鹽巴和胡椒粉調味即可
TIPS
香菇絲改成黑木耳絲也是對身體有益的食材喔!
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