海苔杏仁瓦片 2013 年 10 月 10 日發佈 花媽甜心派 列印 0 2 1005 請稍等. 請稍等. 香酥的杏仁瓦片加上海苔的香味, 一口咬下充滿幸福甜滋味 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 糖 25g 蛋白, 1顆 低粉 20g 奶油 15g 海苔粉 適量 杏仁片 50g 鹽 少許 1糖與蛋白,鹽先攪拌均勻(我有加半顆蛋黃喔)!可隨個人喜好 2麵粉過篩分兩次加入1,一起拌勻 3奶油融化後加入一起攪拌, 4最後加入海苔粉及杏仁片混合均勻,靜制30分 5烤箱預熱15分~將準備好的材料一一放上烤盤 6手沾濕將材料抹平,越薄越好吃喔 7上下火150度15分,上色後改130度在13分 完成 TIPS 更多分享花媽歡樂甜心派 https://www.facebook.com/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250
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