西班牙豔陽烘蛋by戀戀家
義式烘蛋的材料可以很隨性，我喜歡加上很彩色但很清爽的蔬菜配料，利用油漬風乾蕃茄和義大利香腸片創造異國風味，完成後的視覺效果很具美感，口味也是一級棒!
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1用奶油炒香黑胡椒、蒜末、洋蔥末、紅椒黃椒與蘆筍片。
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2取一小烤盤，將1材料倒入，將2顆蛋倒入(不需打散)，擺上香腸片、風乾蕃茄片、乳酪絲、橄欖油。
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3烤箱上下火預熱160度約烤30分鐘，取出灑上巴西里末即完成。
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