吐司邊不浪費*做玉米火鍋丸
做三明治時切掉的吐司邊捨不得丟,摻在絞肉裡不但不浪費還可充量,現在是吃火鍋的季節,丸子自己做省錢最安心~
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1吐司邊切小段和蛋白一起泡
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2泡到吐司邊已完全吸收蛋白
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3[牛頭牌咖哩塊]加少許熱水調開成糊狀,胡蘿蔔切碎, 洋蔥和薑切成末
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4將2.的吐司邊.絞肉.醬油.香油.白胡椒.塩和3.一同放入調理機攪打成漿
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5取一個盤子倒上玉米粒,再舀一球肉漿放上,用手塑形成玉米球
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6水滾後轉中小火,將5.放入煮約10分鐘即可,煮玉米的水很清甜,可苴接當湯喝
![step3: [牛頭牌咖哩塊]加少許熱水調開成糊狀,胡蘿蔔切碎, 洋蔥和薑切成末](https://img.cook1cook.com/upload/step/19/16/2603814043201331916.jpg)
TIPS
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