和風涼拌番茄豆腐
一般豆腐可以聯想到的做法大多跟皮蛋、肉鬆離不開關係，今天教大家一個美味的醬汁，完美結合番茄與豆腐的風味，醬汁吃起來有點鰹魚香氣帶酸甜的口味，搭配豆腐的軟與豆香氣，加上番茄的酸與脆中帶軟的口感，保證幫你的味蕾打開一片新世界。
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1首先將醬汁混合均勻
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2將番茄、洋蔥絲拌入醬汁中並醃製約5~10分鐘。
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3最後將醬料放在豆腐上後，再依照喜好放上香菜就完成了。
TIPS
1. 調味料因品牌與個人口味有所不同，請依照實際情況調整。
![涼拌皮蛋豆腐[超簡單前菜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/40/64/3139314099013304064_thumb.jpg___101_74 "涼拌皮蛋豆腐[超簡單前菜]")
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