毛線球包
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1材料全部混合 靜置30分鐘(水合法)
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2麵團成團後 加入牛油 待第一次發酵 約1小時
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3取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘
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4造型 放入模具 待第二次發酵 塗上蛋液
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5餡料: 粟米、吞拿魚 (加入黑糊椒、千島醬調味)
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6放入預熱170度焗爐 焗25分鐘 必看示範: https://youtu.be/m4s3HvzuilY?si=2z6sNEjGRaARIeFA
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