涼拌日本鮮淮山 2022 年 11 月 27 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 1 2 4341 請稍等. 請稍等. 鮮淮山好有益,它是一種低卡路里,高纖及高鉀的根莖類蔬菜。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜參考。https://instagram.com/mandykitchen1121 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 日本淮山 半條 白醋/壽司醋 /果醋 1茶匙 日本芝麻醬 適量 飲用食水 適量 飯素 少許 1日本淮山削皮,用飲用水清洗表面,用切生果/熟肉 砧板切淮山,可切條或片 2飲用水加入一茶匙醋拌勻,水量足夠浸洗已切好的淮山條/片 3隨即隔水盛起,做冷盤可放入保鮮盒冷藏或即食,之後加入芝麻醬和飯素或自己喜歡的醬料,即可食用。
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