蔬菜雞肉炊飯兩食 2022 年 05 月 28 日發佈 貓糧 列印 2 12 2363 請稍等. 請稍等. 放工回家累極了，還想煮個有營飯的話可以試試這個！有菜有肉有飯、一鍋到底，而且還可以一鍋兩款口味！比街外的飯菜少油少鹽更便宜，還可以帶午飯用～ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 1小時內 食材 糙米/白米 1杯 急凍雞柳 3條 白蘿蔔 100-150克 甘筍 1/3條 南瓜 100-150克 乾香菇片 10克 日本醬油 2.5湯匙 味醂 2湯匙 1食材大合照 (白蘿蔔 + 甘筍) 2食材大合照 (南瓜 + 四季豆) 3先把香菇片用水浸軟、瀝乾、切成小丁；浸泡過香菇片的水備用；白蘿蔔、甘筍和南瓜切成小丁。 4洗淨糙米，連同泡香菇片的水共1杯水浸泡約一小時。 5急凍雞柳先解凍、去筋、切小塊。 6在糙米上先舖上雞柳塊和香菇片。 7然後一半位置舖上白蘿蔔和甘筍丁；另一半位置則舖上南瓜丁。 8調味料先拌勻，再灑在蔬菜上，然後按制開始煮飯。 9飯熟透、取出拌入已煮熟切丁的四季豆粒便完成了。
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