淮山蓮子松茸烏雞湯 2022 年 03 月 17 日發佈 Janet家常小菜食譜 列印 0 1 397 請稍等. 請稍等. 家常湯水淮山蓮子松茸烏雞湯食譜做法 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 淮山 50克 蓮子 30克 松茸 100克 烏雞 1隻 杞子 20克 南北杏 30克 鹽 適量 1淮山浸水；蓮子浸水；松茸浸水；杞子浸水。 2烏雞汆水、洗淨。 3將烏雞、蓮子、松茸、淮山、南北杏加入滾水，蓋上蓋，轉小火煲2小時。 4加入杞子，蓋上蓋，煲10分鐘，加入適量鹽。
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