木須牛炒餅
-
1牛肉用少許醬油醃一下, 把蔬菜類切好備用 -
2將抓餅煎到表面金黃後盛盤 -
3同一煎鍋把蔬菜類/蛋/牛肉炒熟 -
4把煎好的抓餅切成1公分寬條狀, 放回鍋中跟配料翻炒, 起鍋前加入素蠔油/水嗆鍋收乾水份即可
TIPS
** 炒餅除了用抓餅之外, 也可以用蔥油餅
** 配菜跟肉類可隨個人喜好改變
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
** 配菜跟肉類可隨個人喜好改變
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
討論 暫時沒有留言。