香菇雞燉飯
2021 年 01 月 13 日發佈
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當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花?
香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配上法國康堤起司融合在燉飯中,不但多了乳香氣,還讓燉飯的口感更加濃郁,非常推薦大家試試看。
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 白米 1杯
- 乾香菇 (泡開) 2朵
- 洋蔥 0.5顆
- 雞肉 100g
- 高湯(煮滾 900ml
- 米酒 30ml
- 康堤起司 40g
- 鹽巴 適量
- 黑胡椒 適量