燻鮭魚三明治 2012 年 04 月 17 日發佈 莎莎 列印 0 0 1546 請稍等. 請稍等. 三明治搭配燻鮭魚跟自製抹醬, 在家也可以享受五星級的下午茶喔 食材 吐司 數片 燻鮭魚 適量 抹醬 奶油乳酪 1盒 香菜末 適量 檸檬汁 1大匙 檸檬皮屑 1小匙 酸豆 少許 鹽巴 適量 黑胡椒粉 適量 1將抹醬材料攪拌均勻. 沒有特定的比例, 按照自己喜歡的味道調配 2取兩片吐司, 塗上抹醬後放上燻鮭魚片, 再將兩片吐司組合 3三明治先放冷藏待抹醬稍微變硬之後再取出切成適當大小 TIPS ** 抹醬食材的比例, 請慢慢的加入, 不要一次就下手太重, 以免口味過酸或過鹹後, 就不好救回來 ** 三明治冰過之後, 會比較容易切 ** 為了擺排漂亮, 把吐司邊切除
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