豹紋車打芝士小蛋糕
2018 年 05 月 17 日發佈 Bon MA's Kitchen
列印
芝士小蛋糕在眾多甜點中，是最魅力無法檔的，特別在加上豹紋花樣，實在太迷人了！^^
喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^
推動我繼續努力寫食譜^^
歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏覽👇
https://www.facebook.com/Bon-MAs-Kitchen-335253383661714/
（內附有更多可愛食譜及video）
喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^
推動我繼續努力寫食譜^^
歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏覽👇
https://www.facebook.com/Bon-MAs-Kitchen-335253383661714/
（內附有更多可愛食譜及video）
-
1車打芝士，牛油和水一起隔水座熱溶化攪勻， 將已融化的芝士糊加入3隻蛋黃拌勻， 篩入低筋粉，繼續拌勻。待用
-
2蛋白加檸檬汁打起泡，分三次加糖打至企身， 將蛋白糊分三次加入芝士蛋黃糊 內，同一方向上下輕輕拌均勻。 把蛋糕糊放入杯子，待用
-
3用湯匙取出2湯匙臉糊，1湯匙加入粉紅色素同另一湯匙加入可可粉
-
4把蛋糕糊倒入杯子裡然後畫上豹紋。
-
5放入120度預熱烤爐內用水浴法以120度焗35分鐘完成。（各爐溫不同，請注意調溫）
-
6焗出香噴噴芝士小蛋糕，口感鬆軟^^
-
7大人小朋友見到都喜歡^^
有 1 人交功課
上傳照片
豹紋車打芝士小蛋糕 #交功課
討論 暫時沒有留言。