雲朵蛋Cloud Egg 2018 年 01 月 23 日發佈 唯媽 列印 0 3 926 請稍等. 請稍等. 一覺醒來,發現天陰陰,唯B不停講SUN SUN SUN,但我同佢講,SUN今天要休息,媽媽送你一個太陽吧! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 雞蛋 1 1以200度預熱焗爐10分鐘 分開蛋白同蛋黃,蛋黃要保持完整 用電動打蛋器打發蛋白至企身 2在焗盤上放上蛋白,形成一團雲 蛋白中間預留一個窿,放入蛋黃 3以200度焗20-25分鐘就完成* *BB吃的是全熟蛋黃,所以焗的時間較長。如果大人食,不要全熟蛋,焗的時間可以短一點。
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